Видеодневник инноваций
Подлодки Корабли Карта присутствия ВМФ Рейтинг ВМФ России и США Военная ипотека условия
Баннер
Секреты бережливого производства

Как в Зеленодольске
ускорили производство
"Грачат"

Поиск на сайте

Байки Бойко. Как варили пунш первые офицеры-подводники российского подплава.

Байки Бойко. Как варили пунш первые офицеры-подводники российского подплава.

Сверху ендовы  клали крест-накрест два обнаженных кортика.



На перекрестие ставили сахарную головку,  ободрав с нее плотную синюю бумагу и сбрызнув ромом. В самой ендове уже плескалась смесь рома с сахаром, по вкусу слегка разбавленная белым «Shablis» и охлажденная принесенным из близлежащего ресторана колотым льдом. Тут же в сосуд высыпали: нарезанные дольками фрукты для вкуса и аромата: лимоны, мандарины, японскую мушмулу,  антоновку, виноград…



Когда в начавшем покрываться тонкой ледяной корочкой окне засверкала необычно яркая первая звезда, скорее всего Капелла,  в комнате гасили свечи и поджигали капли рома на сахаре. Ром вспыхивал синим пламенем, а капли жженого сахара, падая в напиток, окрашивали его в светло-коричневый цвет. С этого момента разливали пунш в бокалы.
Пили сидя. На флоте не принято вскакивать со стопкой в руке и пить по-лошадиному стоя. Это был удел дворцовых шаркунов и придворной гвардии. За здоровье священной особы Императора пили также сидя.



Пунш, как много в этом звуке!

А уважение к даме, прежде всего оказывали не ритуальными жестами и не словами, а бесконечной чередой не слишком частых, но обращенных только к ней благородных поступков, способных затеплить в ее душе добрые чувства, признательность и веру в искренность содеянного.
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  
0
08.09.2010 20:14:50
          Респект автору :!:  Очень интересно.
Ссылка 0
0
08.09.2010 20:23:32
Респект автору  Очень интересно.
Василич, старый стретейский судья и примиритель...
Вот приготовь, а потом расскажи нам о трудностях, с которыми, несомненно, столкнешься... :D  
Родитель Ссылка 0
0
08.09.2010 20:33:39
Андрюха, я давно уже не романтик. И честно, от такой бурды башню снесёт напрочь и надолго. Но все равно как красиво и благородно, аж слезу пробило.  :cry:
Это вам не шило из грязного стакана, занюханое ржаным сухарём, или рукавом промасленного ватника. А вообще в  каждой эпохе - своя красота. :D  
А приготовить проблем нет, вот только сахарная головка, ну тут тоже вывернуться можно, ведь мы же подплав :!:
Родитель Ссылка 0
0
08.09.2010 20:52:00
вот только сахарная головка, ну тут тоже вывернуться можно, ведь мы же подплав
Согласен Василич. Сколько раз мы ее за сахарную выдавали...
и  женчин купилось на любопытство! :D  :D  :D  
Родитель Ссылка 0
0
10.09.2010 02:13:38
 :D  :D  :D
:o  :o  :o
Молчать господааааа офицеры! Моолчать! :o  
Родитель Ссылка 0
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  


Главное за неделю