На днях в интервью премьер Д.Медведев привел пример, что Россия производит так много зерна, что даже продает, не то, что прежний СССР, который зерно закупал за границей. Ну ладно, можно раз послушать и смолчать, так нет сегодня опять включаю с утра пораньше телевизор, там наши «демократические» и «свободные» корреспонденты, внимательно смотрящие в рот власть придержащим, повторяют слова премьера.
Ну, коль так давайте разберемся в ситуации. На первый взгляд ведь, кажется, что премьер то нисколько «не кривит душой» и «сельхоз победы» демократической России над «совком» налицо. Зерно продаем – продаем. Это факт тут не поспоришь.
Итак на сегодняшний день, насколько мне известно население России составляет 142 млн. чел. Зерна в прошлом году произведено около 70 млн. тонн, поголовье скота по данным на 2011 г (новей не нашел) составило 20069,4 тыс. голов ().
Т.е. на одного среднестатистического россиянина, в год производится 490 кг зерна (какая- то часть из данного количества уйдет на продажу), и 0,14 головы скота, если выкинуть кости приблизительно это 7-10 кг мяса. Согласно Википедии в 2013 году Россия произвела 5,122 млн т мяса птицы, 3,626 млн т свинины и 2,896 млн т говядины, если сложить эти цифры, а затем поделить на количество жителей России, 142 млн. как раз и получится 7 кг мяса с костями, на человека.
Население СССР на 1991 г. составляло 293 млн.чел ()
В 1986 г было произведено 210 млн. тонн зерна, поголовье скота (за вычетом лошадей) на 1991 г составляло 373 млн. голов.
Т.е. на одного жителя СССР было произведено: зерна – 716 кг. и 1,27 головы скота, опять же если выкинуть кости это составит от 50 до 70 кг мяса.
Однако парадокс демократической России зерна и мяса производим меньше чем в СССР на душу населения, а зерно продаем, колбасы на прилавках хоть заешься, в СССР наоборот был дефицит продуктов, колбасы не хватало, зерно не продавали, а закупали.
Позор «совку» слава «демократии».
Не спешите кричать «ура» это не парадокс, это гримаса демократии.
Раскрою в чем тут секрет только для читателей моего блога.
Существует еще со времен СССР аксиома сытной жизни и продовольственной безопасности:
Для того чтобы каждый житель страны имел необходимое для нормального питание количество хлеба и мяса, молока и масла необходимо производить 1 (одну) тонну зерна на душу населения страны.
Если предположить, что среднестатистическому россиянину необходимо в день 1 кг хлебобулочных и кондитерских изделий то вычитаем из заветной тонны зерна это количество: 1000 – 365 = 635 кг, оставшееся количество зерна (635 кг) должно пойти на корм свиней и птицы и крупного рогатого скота для обеспечения мясом и молоком среднестатистического россиянина.
Теперь необходимо определить ежедневную потребность в мясе. Для россиянина выполняющего физическую работу и который после работы должен достойным образом исполнить супружеский долг в день необходимо не менее 150 гр мяса:
365дн х 150 гр = 54,7 кг.
Для полноты восприятия поясню, что это один хорошо откормленный поросенок, после того как из него извлекут кости.
Из выше приведенной информации видно, что СССР, по крайней мере, по мясу во многом благодаря значительным территориям пастбищ и сенокосных угодий, обеспечивал население, почему мяса и колбасы не хватало? Во многом благодаря не правильному перераспределению. Много мяса потребляла армия, крупные города Москва, Ленинград и т.д. и… прибалтийские республики, если в те времена в центральных районах СССР на прилавках появлялись эпизодически 1-2 максимум 3 сорта колбасы в Прибалтике только одной копченой колбасы насчитывалось более 6 сортов, но как волка не корми… Ну, а перед наступлением периода демократии в дело вступила пятая колонна, благодаря чему прилавки совсем опустели, не смотря на то, что количество колхозов и совхозов и количество производимой ими продукции не уменьшилось.
Теперь перейдем к «феномену» современной России зерна производим на душу населения мало, мясо и того меньше, но хлеб есть, зерно - излишки даже на сторону продаем, колбасы завались.
Для начала сравним совковую буханку за двадцать копеек и демократическую современную.
При одинаковых внешних размерах они внутренне сильно различаются: совковая буханка весила 800 гр. Демократическая, за 19 руб., 400 гр., для придания размера и соответственно товарного вида ее «надувают» разрыхлителями теста. Но как не надувай буханку, живот не надуешь.
Россия однозначно производит меньше зерна, чем нужно для поддержания (прокормления) необходимого поголовья скота поэтому, хотя зерно и продаем (хотя излишки продовольственного зерна было бы умнее направить на развитие своего мясного животноводства.
Как, за счет этого повысится производство мяса? Да очень просто зерно необходимо измельчить, добавить в него минеральные вещества и пищевые добавки т.е. произвести комбикорм, а затем этот комбикорм продать колхозам и фермерам по низкой цене, те в свою очередь получая дешевый корм будут наращивать поголовье скота), мясо в свою очередь закупаем, в т.ч. буйволятину, кенгурятину, ни так давно прочитал в интернете, скоро к нам привезут мясо крокодилов, вероятно, аборигены будут собирать по берегам рек и озер тела, умерших от старости крокодилов и отправлять нам.
И даже такого мяса не хватает для производства полноценной колбасы.
В СССР колбасы было мало, но она была настоящая, т.е. из мяса, из химических веществ в нее добавлялся только краситель для придания серому, вареному мясу приятный розовый оттенок.
Демократическая колбаса для народа, получившего свободу от совка состоит из: свиной шкуры, мяса и кожи птицы, хрящей, жил, крахмала, соевого белка, растительной клетчатки и около десятка консервантов подсластителей и усилителей вкуса.
Уважаемы читатели кто ни будь из вас видел тару, в которой перевозятся консерванты? Кто не видел тем скажу, что на канистрах с консервантом наклеен «Веселый Роджер» да, да тот самый который трепетался на пиратских флагах и который сейчас «сторожит» высоковольтные будки с надписью «Не влезай, убьет», т.е. это сильнейший яд.
Как то случайно посмотрел передачу «Контрольная закупка» там определяли, сколько мяса в полукопченой колбасе, оказалось, что в 1 кг колбасы всего 100 гр мяса, остальное добавки и растительная клетчатка, которая впитывает воду в пропорции 1:10.
Вот вам и секрет заполненных колбасой прилавков, то, что там лежит это не колбаса, от колбасы там одно название, это суррогат колбасный. Продукт, когда из 1 кг. мяса получают 10 кг. колбасы другими словами не назовешь.
А помните вояж нашего президента по странам дальнего зарубежья после объявления санкций, западные партнеры вместо мяса показали фигу и он, не от хорошей жизни вынужден был ехать на поклон в Боливию, Аргентину и т.д. заключать договора на поставку продовольствия.
Об этом наш уважаемый премьер и свободные журналисты как то забывают, взахлеб рассказывая о том, как Россия «поднялась», аж зерном начала торговать.
Да и откуда взяться своему продовольствию то в нужном количестве, если совхозы развалили сразу, а колхозы продолжают банкротить и их количество сокращается постоянно.
Репортажи о фермерах которые начинают вести хозяйство на месте разоренных колхозов и которые преподаются как поильцы и кормильцы вызывают, по крайней мере, у меня грустную усмешку. Колхоз, как правило, имел от 4000 до 8000 гектар пашни, несколько тысяч поголовья скота. Технику, склады, коровники и свинарники и т.д.
Фермер возделывает 10-20 максимум 100 га пашни, содержит пяток коров и 10 свиней имеет один трактор и старый сарай.
Зачастую на месте преднамеренно обанкроченных колхозов имущество которых «бизнесмены» приобретают за гроши организуют ОАО это по сути тот же колхоз только выручка идет не колхозную кассу, а в карман барина-хозяина. Но и такая смена собственности, как правило, ведет к снижению посевных площадей и поголовья скота.
Так, что низкий поклон Аргентине, Боливии, Парагваю, что не бросили демократическую Россию – матушку, подбросили мясца маленько, а то что бы мы с этими реформаторами кушали бы сейчас… не понятно, а так хоть колбасным суррогатом наедимся .
