Подлодки Корабли Карта присутствия ВМФ Рейтинг ВМФ России и США
Какой способ жилищного обеспечения военных вы считаете наиболее оптимальным?
Жилье в натуральном виде
    63,75% (51)
Жилищная субсидия
    18,75% (15)
Военная ипотека
    17,50% (14)

Поиск на сайте

Трепанг.

Трепанг.

"Трепанг? Я слышал, что из гладиаторов он делает ненасытных сластолюбцев".
Флавий.(Из протокола беседы римского императора Тиверия с хинским послом).



Я полюбил их с первого взгляда, такие рогатенькие и на каждом рожке голубой глазок. А увидел их , нырнув на пляже Владивостока в теплую и соленую воду Амурского залива Японского моря. Жаркое лето 1978 года, пароход "Владимир Ильич" - бывший "Адольф Гитлер", который должен доставить нас, лейтенантов, на Камчатку, к месту службы в 8 дивизию атомных ракетоносцев, уходил только через неделю. И поэтому - днём пляж, а вечером - ресторан «Золотой Рог» - гребешки в сметане, водка, певица под аккордеон и так далее..
Они ползали по дну среди роскошной морской флоры и фауны, плавно качая голубенькими глазками на рожках. Мне сразу захотелось их съесть! Бывает ведь так. Вот посмотришь на женщину, порой, и сразу её хочется , без всяких прилюдий, этакое рафинированное либидо по Фрейду. Так и с морскими огурцами или трепангами, последнее звучит романтичней, как только их увидел - сразу захотел съесть . И откуда эта гурманская страсть у простого сибирского паренька? Воистину пути господни неисповедимы.
Съесть посчастливилось только через десять лет, но ведь настоящее чувство проверяется годами.
Почему :?: Потому, что не знал как приготовить и никто вокруг не знал.
Десять лет пролетели как сон, в котором порой снились голубые глазки на рожках.
И вот опять Приморье, Большой Камень , ремонт, бухта Суходол, бархатный сезон. Маска и ласты, и в зеленоватой толще вод неглубокого залива, в густых зарослях морской капусты сверкнул голубой глазок. Забыв про гребешков, мидий, устриц, крестовиков и прочие дары моря, я набрал ведро огурцов-трепангов. Надо сказать, в ту пору я был уже посвящён в таинство приготовления. Как -то в местном "кружале" один абориген, за сто грамм шила в пиво, был откровенен.
:!: Итак: разрезав острым ножом повдоль, промываем, затем варим в морской воде три раз , сливая чёрную воду. А потом с луком обжариваем. Вкус и ощущения варёных хрящей, но с сильным привкусом йода, короче объедение. :!:
Где же вы теперь. Ходят слухи , что вас всех съели китайцы. Не хочеться в это верить. :(

0
Надежда
08.03.2010 23:50:17
Нет, Серёжа, есть ещё в наших морях трепанг. Но я лично его не ела. Почему? Я не любитель экзотики. А вообще-да, добывают именно для китайцев, они любят этот деликатес.
0
Сергей Васильевич
09.03.2010 00:30:48
Китайцы знают толк в огурцах. :!:
0
Надежда
09.03.2010 00:41:53
И не только... :( Их флот уже на 4 месте в мире :evil:
0
Сергей Васильевич
09.03.2010 00:43:50
Руки прочь , от Российских трепангов.
0
Надежда
09.03.2010 01:09:13
Так сами россияне и добывают трепанг, браконьерят и продают китайцам.
0
Сергей Васильевич
12.03.2010 14:53:29
Лучше бы сами ели. :)
Продают потому , что появилась возможность заработать. Раньше когда продовать было некому, трепангов было как песка в море, во всей бригаде пл их ели двое я и мой командир группы. А все гонялись за гребешками.
0
Надежда
12.03.2010 21:30:46
Так монополизировали гады, не подпускают народ к "рыбным" местам. А гребешка полно, после шторма многие едут на западное побережье собирать, его полно выкидывает на берег.
0
Данилов, Андрей
13.03.2010 15:41:11
Хочу на Сахалин...Я его, гребешка, с 6-10-16 метров на о.Русском добывал. А у них- на берег выбрасывает.... :o
0
Надежда
13.03.2010 15:46:11
Да, после шторма бывает все побережье усыпано ракушками. Собирают, ножом вырезают и сразу готовят. Кто как любит. Кто с уксусом, кто в горчице или майонезе, ещё с беконом запекают.
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  


Главное за неделю