Видеодневник инноваций
Подлодки Корабли Карта присутствия ВМФ Рейтинг ВМФ России и США Военная ипотека условия
Баннер
Секреты бережливого производства

Как в Зеленодольске
ускорили производство
"Грачат"

Поиск на сайте

к-433-1 - Сообщения с тегом "мировые брэнды"

Трепанг.

"Трепанг? Я слышал, что из гладиаторов он делает ненасытных сластолюбцев".
Флавий.(Из протокола беседы римского императора Тиверия с хинским послом).



Я полюбил их с первого взгляда, такие рогатенькие и на каждом рожке голубой глазок. А увидел их , нырнув на пляже Владивостока в теплую и соленую воду Амурского залива Японского моря. Жаркое лето 1978 года, пароход "Владимир Ильич" - бывший "Адольф Гитлер", который должен доставить нас, лейтенантов, на Камчатку, к месту службы в 8 дивизию атомных ракетоносцев, уходил только через неделю. И поэтому - днём пляж, а вечером - ресторан «Золотой Рог» - гребешки в сметане, водка, певица под аккордеон и так далее..
Они ползали по дну среди роскошной морской флоры и фауны, плавно качая голубенькими глазками на рожках. Мне сразу захотелось их съесть! Бывает ведь так. Вот посмотришь на женщину, порой, и сразу её хочется , без всяких прилюдий, этакое рафинированное либидо по Фрейду. Так и с морскими огурцами или трепангами, последнее звучит романтичней, как только их увидел - сразу захотел съесть . И откуда эта гурманская страсть у простого сибирского паренька? Воистину пути господни неисповедимы.
Съесть посчастливилось только через десять лет, но ведь настоящее чувство проверяется годами.
Почему :?: Потому, что не знал как приготовить и никто вокруг не знал.
Десять лет пролетели как сон, в котором порой снились голубые глазки на рожках.
И вот опять Приморье, Большой Камень , ремонт, бухта Суходол, бархатный сезон. Маска и ласты, и в зеленоватой толще вод неглубокого залива, в густых зарослях морской капусты сверкнул голубой глазок. Забыв про гребешков, мидий, устриц, крестовиков и прочие дары моря, я набрал ведро огурцов-трепангов. Надо сказать, в ту пору я был уже посвящён в таинство приготовления. Как -то в местном "кружале" один абориген, за сто грамм шила в пиво, был откровенен.
:!: Итак: разрезав острым ножом повдоль, промываем, затем варим в морской воде три раз , сливая чёрную воду. А потом с луком обжариваем. Вкус и ощущения варёных хрящей, но с сильным привкусом йода, короче объедение. :!:
Где же вы теперь. Ходят слухи , что вас всех съели китайцы. Не хочеться в это верить. :(

Ёрш.

"Если б море было водкой,
Я б, наверно, был подлодкой.
Если б море было пивом,
Я бы был большим заливом."



Ёрш -это конечно,в первую очередь, маленькая , колючая рыбка.Клюёт он как большой и наживку заглатывает так, что вынимать крючок из него -это проблема ещё та. Очень хороша уха из ершей.
Но в данный момент нас интересует «ёрш» в другом плане, а именно «ёрш» — алкогольный коктейль.
Чаще всего под словом «ёрш» понимают смесь водки и пива.
Положительное отношение к коктейлю в народных массах выражено в пословице]:
"Пиво без водки — деньги на ветер", или "Водка без пива — деньги на ветер",
классический рецепт «ерша» таков:
Берётся кружка качественного плотного пива с выраженным хмелевым привкусом, который необходим для «приглушения» водочного вкуса и запаха, и в него (именно в такой последовательности!) доливается 30—60 мл хорошей водки.
На здоровье. :)

Мухомор(сома).Продолжение.

«Дитя земли красного цвета без листьев, цветов и плодов, с головой, напоминающей глаз» - так в Ригведе описывается Сома.
Сома ритуальный напиток арийцев . Священные гимны Ригведы, восхваляют бодрящую и опьяняющую Сому.
Сома неоднократно величался господином мира, его царем, богом над всеми богами . Мифология Сомы, однако, весьма мало персонифицирована: известны сюжеты о похищении его орлом, его помощь Индре в победе над демоном Вритрой; в свадебном гимне Ригведы он выступает женихом Сурьи, дочери главного солнечного божества Савитара.

Приготовление Сомы составляло сложный обряд: Красный Гриб сорванный в полнолуние вымачивали в воде, затем отжимали давильными камнями, очищали через цедилку-сито из шерсти белой девственной овцы, разбавляли водой из священного источника, смешивали с молоком и разливали в сосуды, сопровождая эти действия чтением хвалебных гимнов, которым придавалось особое значение.
По ведической традиции при последних звуках сакральных заклинаний в пенящийся напиток входило божество и он превращался в Сому.
Сома, Красный Гриб и Божество символизировали троичное религиозное единство.
Сома Павамана (Млечный Путь)-вечно сияет на небосводе, как отражение прошлого и будующего, при преломление в миге материлизующихся в настоящее.("Есть только миг между прошлым и будущим именно он называется жизнь";).
Как божество луны и, фактически, ее персонификация, Сома периодически становится жертвой демона солнечного и лунного затмения Раху.
Из опыта изучения вакхических культов индоевропейской древности в связи с ролью экстаза на ранних ступенях общественности Р. Г. Уоссон указывает, что мухомор употреблялся всеми народами севера и востока Сибири, поскольку был единственным известным хмельным средством., действие красного мухомора сходно с сильным опьянением: чередуются приступы смеха и гнева, появляются галлюцинации с изменением очертаний и удвоением предметов, цветовые видения и слуховые галлюцинации. Затем следует потеря сознания и летаргический сон, сопровождающийся амнезией.
Уоссон провёл также исследования, касающиеся Сомы. Всё это позволило ему сделать вывод, что сому готовили именно из красного мухомора.
А вы, бродя среди изумруда и золота леса, пинаете ли красный гриб с белыми пятнами? Если да , то это значит , что Раху вселился в вас.А солнечные и лунные затмения всегда были плохой приметой. :(
Остановитесь ведь сок Красного Гриба умножает силы богов и поддерживает их бессмертие.


PS.

В телешутке «Ленин -гриб» употребление мухомора приписывается Сергеем Курехиным Ленину как необходимое для революции и построения нового общества средство.

Пилотка.(продолжение).

Я всегда подозревал,что творческие личности,особливо красивые женщины,уже имеют шестое чуство, ожидая которое пророчествовал Николай Гумилёв,-
.....Как некогда в разросшихся хвощах
Ревела от сознания бессилья
Тварь скользкая ,почуя на плечах
Ещё не появившиеся крылья.

Так год за годом,скоро ли господь ?
Под скальпелем природы и искусства
Кричит наш дух,изнемогает плоть
Рождая орган для шестого чувства.

Почему Тина не надела пиндоско-зайцевское убожество на свою прекрасную головку,а предпочла имперско-советский вариант :?:

Пилотка


Чем дальше от Москвы, тем сильнее моряки в большинстве своем кладут на "американскую" модель. :)


Пилотка.(посвящаю 1-му экипажу К-433-1)


Не может быть! Она! Всё ещё лежит в витрине последнего зала музея ВМФ. Новенькая, краб шитый и называется - пилотка командира атомной подводной лодки.
Всё правильно командира, только не корабля, а группы, то есть моя.
А дело было так.
За подвиги под водой и в социалистическом соревновании, наш подводный крейсер назначили лучшим на флоте, вручили знамёна, вымпела, а в закреплении славы на борт прибыли сотрудники музея ВМФ для транспортировки в вечность и началась охота за артефактами. Первой жертвой пал телефонный аппарат, что вызвало неадекватную реакцию у командира БЧ-4, Вити Пронина, и только решительность замполита спасла музейщиков от травм.
Шум разбудил командира,  дремлющего в кресле.  И тут же  он был атакован назойливыми просьбами пожертвовать  какой-нибудь элемент подводника для экспонирования. Командир нахмурился, но вспомнив простреленное пальто вождя в музее посреди Москвы, переспросил: "Так что же вам дать?"
"Дайте пилотку товарищ командир".
Но на лысой голове божества не оказалось тиары. И в этот момент в центральном появился я, в своей новенькой пилотке.
"А вот и моя пилотка",  радостно произнес командир.
Так мой головной убор, в момент, был повышен в ранге на несколько ступеней и в дальнейшем помещен в стеклянный саркофаг витрины музея за тысячи километров от благодатной Камчатки, где он находится и ныне. Не верите-сходите и посмотрите


Главное за неделю